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Bäckerei Schmidt
Ritterstraße 7, Karlsruhe, 76133
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Bäckerei Schmidt

Beschreibung: 

Beim Backen Zuschauen
Ihr schaut uns beim Backen direkt auf die Finger. Denn die Backstube und der Verkauf sind in einem Raum. Nur durch eine halbhohe Glasscheibe abgetrennt, habt ihr den genauen Einblick und könnt live dabei sein, wie unser Brot, unsere Brötchen und Baguettes und süßen Teilchen entstehen.
Bei uns gibt es auch nach der Uni frische Teile, da wir mehrmals täglich backen.
Wir verkaufen nur die Ware, die auch bei uns vor Ort produziert wurde. Fremdbackwaren oder Fertig-Produkte gibt es bei uns nicht.

Für AllergikerInnen und VeganerInnen
Für unsere Backwaren verwenden wir unter anderem auch Ur-Getreide wie Dinkel. Damit geben findet ihr auch als Allergiker eine große Auswahl. Auf Backhilfsmittel verzichten wir komplett.
Fast alle unsere Brote, Brötchen und Baguettes sind auch vegan.

Fragt uns einfach, wenn ihr mehr wissen möchtet.

Öffnungszeiten: 
Mo-Sa 08-18
Preisspektrum: 
€€
Weitere Bilder: 
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Bewertungen

5

Die Bäckerei mit dem absolut besten Brot. Der Preis ist dafür jedoch auch etwas höher als bei anderen Bäckereien (Visel, etc.) aber vollkommen angemessen. Lohnt sich!

4

Allein der unglaubliche Geruch von frischen Backwaren zieht einen in den Laden. Tolle Auswahl, gute Qualität und definitiv eine gute Adresse für anständiges Brot!